雅尔村始于1997年韩国25平方米的小吃部。小吃部的普遍特点是繁多的菜色导致翻台率低、运营效率低下、味道不够专业、劳务费相对高等，针对上述问题推出了单一菜色的鱼子拌饭比西式快餐更营养，比中式快餐更时尚，快捷，美味，健康，时尚。
   坚守直营店的雅儿村因周围的超强人气以及劝导，于2012年开始接受加盟，短短一年半加盟店增至20多家。目前，众所周知雅尔村吃饭要排号。其缘由是开发了雅尔村特制调料，由此具备了兼顾味道、营养以及无论谁都能简单快捷地向顾客提供服务的竞争力。
   现阶段，雅尔村隶属于上海雅尔村餐饮管理有限公司，为打开中国连锁体系为目标，于2011年开设了上海七宝店，经过三年开发了中国本土化的鱼子拌饭以及其他多种菜色，其味道及营养均得到认可，
韩式快餐市场前景分析：
   目前国内韩式餐饮市场以大型综合餐饮为主，档口美食市场空白！而雅尔村的出现不仅仅填补了市场的空白，更为整个韩餐领域开辟了全新的发展机遇！品类繁多的优质产品，外带堂食皆可的灵活模式，时尚潮流的韩式品牌形象，将引领大陆档口美食新潮流！
    一直热销的韩式餐饮，全球瞩目，韩式餐饮消费占中国餐饮总消费40%的份额，众多明星时尚达人追捧鱼子营养拌饭，风摩韩国大街小巷流行大学园区的鱼子营养拌饭登陆中国。
雅尔村中韩混搭美食，品牌特色：
第一、操作简单：无需大厨，传统的石锅拌饭已不能满足多元化人群，新的口味搭配改良版的鱼子拌饭满足于不同年龄层的男女老少,根据固定菜谱料理，因此味道恒定，谁都可以简单快捷地烹制。
第二、价格实惠：时尚营养鱼子拌饭，为国人提供营养、健康、卫生、美味的餐饮食品及舒适的用餐环境，满足广大消费者对现代餐饮之需求。
第三、简单快捷：从点菜到上菜只需要3分钟，满足于快节奏的都市白领，节省空间翻台率超高，简单的料理自作方式，不是厨师的你都可以烹饪雅尔村料理。
第四、卫生营养：鱼子拌饭的主食材-飞鱼子、紫菜、胡萝卜、生菜、鸡蛋和猪肉，里边富有蛋白质、叶酸、各种维生素、钙、磷、铁等成分，特别是紫菜是世界公认的抗癌食品，对防止老年痴呆以及成长期儿童的大脑发育也有卓越的功效。鱼子拌饭是男女老少皆宜的营养美食。
加盟优势
设备优势——欧洲科技 智能操作
1、雅尔村韩式快餐加盟条件采用欧洲先进科技，智能化的设备让你只需简单操作，就能做口味正宗的韩国料理。
2、经营优势——多快好省，经营简单。
3、雅尔村韩式快餐加盟拥有餐饮配送链条的经营优势，成就真正简单好生意。成功其实很简单。
 雅尔村加盟条件：
1、持有中华人民共和国有效身份证的自然人或持有企业法人营业执照的企业；
2、具有品牌意识，认同雅尔村经营理念，遵守雅尔村管理方式和营业守则；
3、具有至少50平方米以上的经营场所，以及三十万元以上的可支配资金；
4、身体健康，能长期从事餐饮经营和管理工作；
5、坚定负责的性格和良好的社会信誉，并全身心投入经营；
6、有强烈的创业投资决心，将雅尔村韩式快餐作为自己的事业；
7、自觉维护消费者的权益，具有一定的从商经验，并且具有良好的从业道德和持久的商业意识。
加盟支持：
1、给加盟商铺制定预算 ，加盟店铺选址时分析位置及流动人口等，以此分析可行性。
2、开业前：在总店厨房及前厅工作人员培训。
3、开业后：派总店后厨及前厅管理组支援，培训。
4、总店推出新菜系时，加盟店员工培训，公开烹饪方法。
 雅尔村加盟条件及加盟费用：
1、小型店铺：30-50平方，加盟费3万左右 加盟商投资约 10万-30万，美食广场 ，流动人口多的沿街，大学校区，学生食堂，白领多的办公楼区域，超市商铺。
2、中型店铺：店铺面积90-150平方，加盟费12万，加盟商投资约，40万-80万，a级b级商圈，购物广场店中店，美食广场，地铁口商铺。
加盟申请及程序：
1、咨询及制定预算
2、地区商圈探访及租赁店铺
3、签订合同
4、制定日程（装修及购买用具、招募员工）
5、事前培训及员工培训
6、试营业准备
7、总店支援
8、雅尔村分店开业
雅尔村中韩混搭美食，七大系列，几十种美食，美味、健康、时尚！！！
    目前国内韩式餐饮市场以大型综合餐饮为主，档口美食市场空白！而雅尔村的出现不仅仅填补了市场的空白，更为整个韩餐领域开辟了全新的发展机遇！品类繁多的优质产品，外带堂食皆可的灵活模式，时尚潮流的韩式品牌形象，将引领大陆档口美食新潮流！